「バカでもそれなりに焼けるし」

　以前にスコーンを食べた時にマスカルポーネチーズを買っていたのですが、その後の消費するあてもなく、冷蔵庫の肥やしになっていました。
　昨月に「自分に創作は向いていないので、消費活動に邁進しよう」という生活を送っている間、気分転換の効果か急に「そうだホットケーキを焼いてチーズを乗せよう」と思いつきました。

　みなみけ三女も「バカでもそれなりに焼ける」と言うのがホットケーキです。なら、わたしにだってそれなりに焼けるはずです。

　多少焦げましたが、「それなり」に焼けました。チーズと苺を乗せて豪華。
　妻に曰く「果物のせたパンケーキなんて、外で食べたら1000円以上するからね！」とのこと。なるほどこれが1食1000円相当の甘味。
　

　週1で焼いて回数を重ねたことで焼き目が綺麗になった4週目のホットケーキ。
　焼き時間やらフライパンの加熱具合を調理方法の案内通りにやらずに、「だいたいこんな感じ」で焼いた方がうまくいきました。

　妻からの評価は「こんなに綺麗にホットケーキを焼けるなんて、さくらちゃん（カードキャプターさくら）になれるよ」とのこと。さくらちゃんはともかく「ホットケーカーになれるかな？」と聞いたら「それはよくわからない」と言われました。わたしも出まかせのホットケーカーなるものは知りもしないので、当然の返答です。
　マスカルポーネチーズを使い終わって、クリームチーズをのせています。こちらは消費ペースを見越したものを買ったので、しっかり使い切りました。

　平日の夕食は冷たい豆腐にシャケフレークやらキムチやらを日替わりでのせて食べているので、週末の温かい食事というのが非常に心に沁みます。
　ホットケーキミックスとチーズ系を使い切ってしまったので、いったんホットケーキ月間が終了しましたが、またその内やるかもしれません。